和えるだけ~♪白菜と醤油麹の画像

Description

簡単すぎて恥ずかしっ(๑→ܫ←)//
あっ!!大量消費にはgoodよ♪

材料 (3~4人分)

1/2玉
醤油麹
大匙3
あれば・・
すり胡麻(白)orピーナッツ粉
大匙2程度

作り方

  1. 1

    写真

    白菜、葉を剥しざくざく切ります

  2. 2

    大き目の鍋にたっぷり湯を沸かし白菜を茹で、茹で上がったらザルに上げ冷水に晒し固く絞る

  3. 3

    写真

    ボウル等で白菜と醤油麹を和えるだけ・・

  4. 4

    写真

    生協のカニカマさんとピーナッツ粉をアレンジしてみました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雪甘野菜の美味しい季節♪
でも畑に未だ沢山の白菜が鎮座しとります^^;

先日のチープな鰯も醤油麹で旨味が↑↑↑
醤油麹とコラボると旨くなる???と和えてみました♪
レシピID : 3006532 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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喜八&Hacchi
とても簡単に作れました。醤油麹のコクがいいですね!
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ついてるさとちゃん
ほんと醤油麹さんはエライねっ②♪絡みやすいし旨みも堪能でけた~❤
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喜八&Hacchi
kebeibikoさん追い♪醤油麹のおいしさでパクパクいけますね!半量で作ったことが悔やまれます。
初れぽ
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kebeibiko
醤油麹さんはエライね旨っ^^白菜がどーん1玉消費にぴったんこ♥