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超簡単♪大根のしりしりデリ風サラダ♪

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Description

しりしり器でおろした大根を使ったサラダ。簡単でとーっても美味しいですよ♪

材料 （４人分くらい。）

大根
1/2本
人参
１本
ハム
３枚
●マヨネーズ
大２
●塩コショウ
味見て少々
●煎ったすりごま
大１～
●だし醤油
大１
ネギ
仕上げにぱらぱら
プチトマト、オクラ
お好みで

作り方

  1. 1

    大根と人参を
    しりしり器でおろす。(千切りで塩を振ってもOK)

    人参のみ１分茹でます。

  2. 2

    大根、人参をしっかり絞る。

    ハムは千切り。

  3. 3

    ②に○を和える。

  4. 4

    あればオクラやプチトマトを飾ると可愛いです♪

  5. 5

    葱とゴマをパラパラして出来上がり。ブラックペッパーをかけても美味しいです。

  6. 6

    醤油は鎌田のだし醤油を使いました。
    これ大好き。

    お試しください♪

コツ・ポイント

しりしり器を使うと大根の食感が、
生と茹での中間くらいのいー感じになります。
水気はしっかり絞ってください！

千切りにする場合は分量外の塩を振って水分を出してくださいね。

このレシピの生い立ち

しりしり器にはまって、大根を使ってみました。
レシピID : 3006541 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月10日
初れぽ
写真
おそおそ男
飾りはありませんが、美味しく出来ました。

ありがとうございます☺️

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GRIN＋
超簡単♪大根のしりしりデリ風サラダ♪
by GRIN＋