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簡単にもう1品♥南瓜の煮付け

簡単にもう1品♥南瓜の煮付けの画像

Description

おかずの品数が足りない…。お弁当の隙間を埋めたい…。彩りも健康にも良いし南瓜は美味しぃ♥簡単に南瓜の煮付け作ろ♪

材料

南瓜(生でも冷凍でも可)
お好みで
★水
200ml位(1ｶｯﾌﾟ位)
★めんつゆor醤油
大匙2
★お酒
大匙2
★みりん
大匙2
★砂糖
小匙1(ｽﾃｨｯｸ1本位)

作り方

  1. 1

    南瓜を切る。
    ラップをしてレンジで2分チンする。
    (冷凍はそのまま)

  2. 2

    その間に★を鍋等に合わせて煮る。

    レンジから南瓜を出して鍋へ入れる。

  3. 3

    アルミなどで落し蓋をして弱火～中火で煮汁が半分以下になるまで煮ていく。

    ※ 煮詰め過ぎ注意です♥

  4. 4

    煮詰まったらアルミを取って汁がなくなるくらいまで更に煮る。

    焦げ付かないようたまに様子みてください。

  5. 5

    写真

    煮詰まったら完成♥

コツ・ポイント

煮る工程で他の作業してて南瓜忘れて煮詰め過ぎなければ…問題ありません＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

あら……おかず……もぉ1品欲しい……かも？
南瓜あるし……。
ではメイン作ってる間に南瓜煮ましょ♥ってことでいつもの南瓜の煮付け♥
レシピID : 3008427 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月22日
初れぽ
写真
さちぞー221
簡単で美味しい♫作り置き出来て、朝スゴく助かります。

レポ感謝♥お弁当には作り置き重宝しますよね❀定番メニューに♡

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( )
またぁちゃん
簡単にもう1品♥南瓜の煮付け
by またぁちゃん