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大根とキャベツのサラダ

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Description

ん～のり塩ポテトが。。。

材料

大根
1/4
キャベツ
1/4
オリーブオイル
大さじ３
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
お好み
のりしおポテチ
適量

作り方

  1. 1

    大根　キャベツは千切りにカットで冷水で軽くさらす。

  2. 2

    野菜類を良く水切りをしオリーブオイルを入れよく和え、マヨネーズをいれ
    お好みで胡椒少々いれる。

  3. 3

    食べる直前に　のり塩ポテチをお皿にもったサラダにトッピングして出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

カットした野菜の水分は出来るだけ良くきっておいた方がポテチが結構歯ごたえが残って食べれます。又ポテチ自体の甘みが出るのでドレッシングなしOKだもいけますよ！！

このレシピの生い立ち

娘が小学校の際に野菜嫌いの娘のために策をねったメニューです。
レシピID : 3008661 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

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大根とキャベツのサラダ
by おやぶたこぶた