おでん？さつま揚げと大根のカレー

練り物は湯通しして油を切り、野菜類は適当な大きさにきっておく。しょうがはすりおろしておく。

鍋にサラダ油を入れてしょうが、野菜を炒め合わせ、しんなりしたら練り物を入れて軽く混ぜ合わせ、ひたひたの水を入れる。

ぐつぐつ煮えてきたらルーを入れ、味を見ながら★の調味料を足す。