白菜としめじの中華炒め

白菜を1口くらいの大きさに切る。しめじは石づきをとり半分に｡ハムは1/8に｡魚肉ソーセージは5mmくらいの大きさに｡

中火でハム､魚肉ソーセージを炒める｡白菜､しめじを入れてサッと炒め､ガラスープを加えフタをする。

しんなりしたら､しょうゆを加えなじませるように炒めたら出来上がりです。