我が家のジャーマンポテト

皮付きのままじゃがいもを一口大(少し大きめ)に切り、オリーブオイルを入れたフライパンで焼き色がつくまですべての面を焼く。

じゃがいもは弱火で焼いてくださいね。

じゃがいもに火を通している間にベーコンを一口大の短冊きり、玉ねぎは薄くスライス。

玉ねぎがしんなりし、ベーコンに焼き色がついたら塩コショウをして完全！

飾り、香り付けにパセリやバジルを。