簡単☆キャベツと豚バラキムチ炒め
Description
ごはんがススム激ウマおかず♪ご飯にのせて丼ぶりもオススメ!!
材料
(2人分)
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具材
200~250g
おろしニンニク(チューブ)
2~3センチくらい
1/6個
大さじ2~3
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調味料
塩こしょう
少々
みりん
大1
めんつゆ(3倍濃縮)
大2
お酢
大1
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仕上げに
ラー油(お好みで)
少々
大1
刻み万能ネギ
適量
作り方
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1
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フライパンに油を引かず豚バラ肉を炒めます。肉に少し火が通ったら油が出てくるのでニンニクを加え軽く炒めます。
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2
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キャベツを加えたら塩こしょうをして1分程炒めます。
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3
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キムチと調味料を加えて煮詰めます。煮詰まってきたら仕上げにラー油と白ごま加えて出来上がり!
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4
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お好みで万能ネギをかけて!!
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コツ・ポイント
※お酢を入れる事で味がしまります。必ず入れて下さい!!
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました♪