簡単☆キャベツと豚バラキムチ炒めの画像

Description

ごはんがススム激ウマおかず♪ご飯にのせて丼ぶりもオススメ!!

材料 (2人分)

具材
おろしニンニク(チューブ)
2~3センチくらい
大さじ2~3
調味料
塩こしょう
少々
みりん
大1
めんつゆ(3倍濃縮)
大2
お酢
大1
仕上げに
ラー油(お好みで)
少々
大1
刻み万能ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を引かず豚バラ肉を炒めます。肉に少し火が通ったら油が出てくるのでニンニクを加え軽く炒めます。

  2. 2

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    キャベツを加えたら塩こしょうをして1分程炒めます。

  3. 3

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    キムチと調味料を加えて煮詰めます。煮詰まってきたら仕上げにラー油と白ごま加えて出来上がり!

  4. 4

    写真

    お好みで万能ネギをかけて!!

コツ・ポイント

※お酢を入れる事で味がしまります。必ず入れて下さい!!

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました♪
レシピID : 3017561 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (54人)
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ちえたろう
普通の野菜炒めに飽きたらお勧めです。
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snow012
丼にしました!豚キムチは美味しいし、キャベツ沢山入れて野菜もとれるし子どもたちも完食でした(^^)リピします
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クック05TB1E☆
賞味期限ギリギリのキムチがあったので、有るものでチャチャッと。簡単なのに美味しい!酢とニンニクが良い!
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サシミコリン
お酢を入れるのは初めて でも味が締まって美味しい!