美味だから作って〜≧∇≦ 簡単カブ煮物♡
☆さおちゃむ☆
作り方
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1
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カブを厚めに剥いて、4等分にカットします。
※厚めに切ることでかたい部分がなくなりトロットロになります♡
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2
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カブ、豚挽肉、★の材料を全て鍋に入れます。
※挽肉を箸でほぐしておきます。
中火でカブが柔らかくなるまで煮込みます。
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3
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沸騰してきたら、アクが取りやすくなるので、網でとってあげてください。
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4
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アクが取れ、かぶと挽肉に火が通ったら、☆の片栗粉と水を合わせたものを、少しずつ入れながら箸で混ぜて、とろみをつける。
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5
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とろみがついたら、火を止めて、出来上がり〜♩
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6
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更に煮込むと、水分が飛び、もっと餡が絡みます♡
煮込み時間次第で餡のサラサラ〜トロトロ加減を調節してください(^_^)
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7
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2015年4月17日
Myフォルダ 160件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
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8
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2015年6月20日
Myフォルダ 500件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
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9
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2015年11月9日
Myフォルダ 2380件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
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10
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2015年11月17日
Myフォルダ 3980件 突破♡
たくさんの登録ありがとうございます\(//∇//)\♡♡
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11
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2015年11月23日
作レポ100件達成！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
皆様のおかげです♡♡
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12
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2015年12月12日
Myフォルダ 8100件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
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13
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2016年4月11日
Myフォルダ 10000件 突破で感激〜♡♡
是非美味しい作レポ待ってまーす*\(^o^)/*
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14
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2017年3月1日
作レポ280件達成！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
皆様のおかげです♡♡
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こちらも自信作！！♡
『切り干し大根』隠し味有♡
簡単で美味しいです♡
ID：3002226
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美味しい芋羊羹レシピも
よろしくお願いします♡
ID：3004515
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新作！我が家のブリの照り焼きもよろしくお願いします♡
ほんと簡単で美味しいです♡
レシピID：3502468
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コツ・ポイント
カブや肉の分量は、多少前後しても大丈夫です(*^^*)
ひき肉は、火が通る前に箸でほぐしてあげてください。
小さ目の鍋で作ると、水がひたひたまで浸かるのでやりやすいかも？です(*^^*)
片栗粉＋水を入れたら固まるのですぐ混ぜてくださいね。
ひき肉は、火が通る前に箸でほぐしてあげてください。
小さ目の鍋で作ると、水がひたひたまで浸かるのでやりやすいかも？です(*^^*)
片栗粉＋水を入れたら固まるのですぐ混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
カブ料理と言ったら、コレでしょ！！♡♡
いつも目分量で作っていたものを、きちんと計ったらこの分量でした〜（≧∇≦）
優しい味で、家族みんな大好きです！！（≧∇≦）
いつも目分量で作っていたものを、きちんと計ったらこの分量でした〜（≧∇≦）
優しい味で、家族みんな大好きです！！（≧∇≦）
☆さおちゃむ☆
