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パスタを茹でます(表示時間より1分短く)。
ほうれん草は4〜5㎝の長さに切り、軽く茹で冷水にさらしておきます。
ブロックベーコンは7㎜角の拍子切りにしフライパンで軽く焼き、別に取っておきます。
フライパンにバターを入れます。バターが完全に溶けたら弱火にし、小麦粉を入れ混ぜ炒めます。
豆乳を少しずつ入れ混ぜます。全量が混ざったらパスタの茹で汁と白だし、塩・こしょうを入れて2〜3分茹でます。
⑤のクリームソースに、よく水切りしたほうれん草、ベーコン、パスタを入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。
つくレポありがとうございます。いろんなアレンジできますよ。
つくレポありがとうございます。
今日の夕食は豆乳ソースで、グラタンにしましたよ!
この組み合わせ、我が家では色んなメニューにアレンジしてます。