お弁当♡10分で!ささみマヨチー丸め焼き
作り方
-
-
1
-
ささみを手で細かく裂く。程よく細かくなれば大丈夫♬筋は裂きながら取れます。
-
-
-
2
-
ボウルに1とオリーブオイル以外の材料をすべて入れ、よくもみ込む。
-
-
-
3
-
フライパンを弱めの中火にかけ、油をひき、2を少量ずつ平たく丸めて並べ、片面に焼き色を付ける。
-
-
-
4
-
ひっくり返して蓋をし、弱火にして2−3分程蒸し焼きにする。
-
-
-
5
-
2015/5/16
つくレポ100人で2回目の話題入りしました♡
皆様に感謝です♬
-
-
-
6
-
27/6/9写真追加&レシピ改定。
焦げてしまうという方が多かったので、ひっくり返してからの火加減を【弱火】に変更!
-
-
-
7
-
粉チーズの代わりに、とろけるチーズやピザ用チーズでも代用できます♬量はお好みで調整してください。
-
-
-
8
-
カレーパウダー小さじ1をまぶしたら絶品でした!ぜひアレンジにお試しくださいね♡
-
-
-
9
-
★♪かずみ♪さん★
つくれぽにコメント記載せず掲載してしまいました!ごめんなさい(T_T)素敵レポ感謝です★
-
-
-
10
-
★ルロロさん★
間違えてコメントなしでレポ記載してしまいました!ごめんなさい!定番化&カレー味もぜひ~♬レポ感謝です♡
-
コツ・ポイント
ささみを手で割いた方が柔らかく仕上がります。
丸めるときにべたついたりまとまりが悪ければ、手に片栗粉を少しつけてください。
薄味にしています。味が物足りなければ、粉チーズか塩を足してください。
丸めるときにべたついたりまとまりが悪ければ、手に片栗粉を少しつけてください。
薄味にしています。味が物足りなければ、粉チーズか塩を足してください。
このレシピの生い立ち
大好きなお弁当レシピ本に載っているおかず(和風味付け)を作ろうとささみを割いたら、急に洋風の味付けにしたくなって♡
マヨネーズ×チーズのゴールデンコンビ!チーズの焦げ目が香ばしくて、冷めても美味しいです♬
マヨネーズ×チーズのゴールデンコンビ!チーズの焦げ目が香ばしくて、冷めても美味しいです♬