ムング豆のスープ（ベジタリアン）

トマト、唐辛子、生姜、パクチーを適当に切る。

鍋にキャノーラ油 を入れて、中火で加熱する。クミン、にんにく、生姜、唐辛子を加えて、３分ぐらい炒める。

トマト、パクチー、パプリカ、コリアンダー、塩、砂糖、レモン汁も入れて、混ぜながら後２分炒める。

ハンドブレンダーで潰したら、出来上がり！