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バターを常温に戻しやわらかくしておく(完全に溶かさないこと)
はちみつを入れて、泡だて器で白くなるまで混ぜる
卵・牛乳を混ぜておいたものを少しずつ加え、よく混ぜる
ホットケーキミックスをふるいながら加え、ゴムべらなどでさっくり混ぜる
板チョコを砕いて入れ、混ぜる(細かくしすぎないこと)
パウンド型に入れ、170℃余熱しておいたオーブンで30分焼く
あら熱がとれたら(ほの温かいくらいでOK)アルミホイルで包み、冷蔵庫へ。しっとりさせた方が美味しい。