鶏肉野菜の甘酢漬けの画像

Description

辛くないので、子どもも喜んで食べます☆

材料 (4人分)

1/2本
適量
A(下味に)
酒・しょうゆ
各大さじ1強
B(甘酢に)
砂糖
大さじ3
酒・しょうゆ・酢
各大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉にAをもみこむ。

  2. 2

    写真

    たまねぎを薄切りに。にんじん、ピーマンを細切りに。

  3. 3

    写真

    鍋に切った野菜とBを入れて、煮立ったら火を止める。

  4. 4

    写真

    鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
    フライパンに油(分量外)を熱して焼く。

  5. 5

    写真

    火が通ったら、甘酢に漬け込む。

コツ・ポイント

味をなじませるために、熱いうちにすぐに漬け込みましょう。

このレシピの生い立ち

肉好きな子どもらに、野菜も一緒に食べさせたくて。
レシピID : 3022803 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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めみたん☆
甘酢いいですねえ♪鶏肉も柔らかくできました*お野菜いっぱい感謝☆

甘酢おいしいですよね!とてもおいしそう!つくれぽありがとう☆

初れぽ
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runa10
ピーマン⇒オクラで♬子供も喜んで食べました!簡単1品ご馳走様です

オクラ、おいしそう!食べてみたいな♪ありがとう☆