もつ鍋ならぬ牛すじ鍋
作り方
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1
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しっかり脂抜きをします
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2
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キャベツは大きめザク切り
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3
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鍋にニンニクを炒めて出し汁を作り
全てを煮れば完成
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4
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シメにラーメンが合います(*´▽`*)
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コツ・ポイント
牛すじの脂抜きをしっかりする事
このレシピの生い立ち
もつ鍋をしようと買いに行ったらモツが売り切れていましたので
(;・д・)
(;・д・)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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