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キャベツとネギを粗みじん切りにして、ボウルに入れて塩でもむ。
別なボウルに鶏ひき肉とおから、刻んだキムチを入れて捏ねる。
1も水分を切り、2に入れて捏ねる。
生姜汁からごま油までを入れて捏ねたら餃子の皮に包む。
ホットプレートを熱しごま油をひいて4の餃子を焼く。
小麦粉を水3/4cupで溶き、5に回し入れて蒸し焼きにする。
お腹膨れますよね(^^)作ってくれてありがとうございます♪