挽肉、玉ねぎ、人参だけ簡単ふわもちバーグ

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Description

簡単にハンバーグ風!

材料 (直径5cmが約20個)

1個
1/2本
1〜2個
生姜チューブ
2cm
塩コショウ
適量
醤油
大匙1
お好みで目分量可

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにしてボールに全ての具材を入れる。

  2. 2

    良く混ぜ、良くこねる。

  3. 3

    ハンバーグの要領で適当な大きさにまとめて、そのままフライパンに並べる。

  4. 4

    両面に焼き目をつけたら弱火にしてフタをしめ蒸し焼きに。

  5. 5

    お皿に持って完成。
    そのままでも美味しいけどお好みでデミグラスソース、おろしポン酢、ケチャップ等かけてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にハンバーグ風が食べたくて。
レシピID : 3026681 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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syrgks
とっても簡単で美味しいです!リピしてます!ありがとうございます!

ありがとうございます!材料少なく出来るのでいいですよね!

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クックULE2N2☆
つくねみたいで美味(*´∀`)ヨシダソースで手抜きしちゃいました

ありがとうございます!万能ヨシダソース!その手があったか!

初れぽ
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じゃがびぉ
すごく簡単にできました!豆腐ハンバーグみたいです笑

ありがとうございます!確かにそうかも!豆腐か片栗粉か…ですな