台湾発★生姜とさつま芋のあったかスープ

お芋は皮をむき、両端を落として、縦半分に切ります。
(台湾では日本のさつま芋は高いので、地元の地瓜というのを使いました)

深いお鍋に、材料をすべて入れます。

落し蓋をして弱めの中火で30分くらいグツグツ煮ます。