白菜のミルク風味♪

白菜は洗って縦半分に切り、さらに一口よりも大きい感じで切る。ベーコンも同じように一口大程度に切る。

鍋底に白菜を敷きつめ、その上にベーコンをのせていく。この繰り返しで一番上が白菜になるまでつづける。

牛乳を入れ（好みで量は調節してね）火にかける。はじめは中火で煮立ったらすぐ弱火にして、10分ほど様子をみながらコトコト煮る。