残ったポトフをアレンジ☆お鍋でパスタ

残ったポトフをアレンジ☆お鍋でパスタ

Description

ポトフのお鍋のまま、お鍋ひとつで作れる簡単パスタです!

材料 (2人分)

ポトフの残り汁
1カップ
パスタ
200g
キャベツ
5枚くらい
ベーコン
5枚くらい
ベゲタかコンソメ
小さじ1
ピーナッツ
20粒くらい
2個

作り方

1

鍋に残ったポトフのスープにパスタを入れ、5分くらい茹でる。

2

ざく切りにしたキャベツ、短冊切りにしたベーコン、みじん切りにしたニンニクを入れて、水分を飛ばしながら絡める。

3

ベゲタとオリーブオイルをいれ、全体に馴染ませ、火を消して生卵を絡める。

4

お皿に盛り、砕いたピーナッツをかけて完成!

コツ・ポイント

パスタは表示より2、3分短めに茹でてください。

このレシピの生い立ち

ポトフの美味しいスープが残ったので、翌日のお昼ごはんにしてみました(^o^)
レシピID : 3031098 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

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