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キャベツは手でちぎります。ちくわは輪切り。ニンジンは皮ごと5mm に輪切り型抜きし、残りはきざみレンチん2分。
焼きそばの袋をフォークで穴あけしレンチんで温めます。
フライパンにごま油を入れ豚肉炒めちくわも炒めます。
もやしとキャベツを入れ日本酒を加え蓋をして蒸します。
ほぐした焼きそばを入れて炒めます。ソースを加え、コンソメスープの素を入れます。
レンチんの型抜きの残りのニンジンを加え青海苔と星とハートのニンジンを飾ります。お弁当にもなります。