スープジャーで簡単☆ポトフ風野菜スープ

スープジャーで簡単☆ポトフ風野菜スープ

Description

レンジでチンして、スープジャーに入れれば完成!
朝作って、昼食べられます( ^ω^ )
お弁当にもどうぞ!

材料 (1人分)

じゃがいも
中1個
人参
1/3個
玉ねぎ
1/4個
冷凍コーン
適量
粉末ブイヨン
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

1

お湯を沸かす。(⑧で使います!)

2

スープジャーに熱湯(ポットに入れたものでOK)を注ぎ、蓋を閉め、温める

3

じゃがいもをよく洗い、ラップに包んで電子レンジで1分ほど加熱し、熱々のうちに皮をむく
※やけどに注意!

4

じゃがいも、人参、玉ねぎをそれぞれ一口大に切る

5

人参、玉ねぎをレンジで温める。(根菜モードを使いました)

6

コーンを解凍する。

7

スープジャーの湯を捨て、野菜とブイヨン、塩こしょうを入れる。

8

熱湯を内側の線まで入れ、蓋を閉め、軽く振る。

9

写真

1〜2時間して、野菜に火が通っていれば出来上がり。
今回は4時間ほど置きました。

10

写真

【多謝】
クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

レンジで野菜を温める際、火を通してしまうこと。いつでも食べられるようになります。

このレシピの生い立ち

昼に野菜を食べたくて
レシピID : 3031756 公開日 : 15/02/23 更新日 : 16/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/18

写真

じゃがいもしか写らなかった(^_^;)奥にいろいろ入ってまーす♪

あさここなっつ

ごろごろ野菜いいですね!Thanks!!!

16/01/25

写真

お弁当に便利で助かりました(*^▽^*)

チロルちょこ*

すぐ作れて、お昼まで温かいって嬉しいですよね!Thanks!

15/12/12

写真

お父さんに娘が作りました!野菜たっぷりで良かったそうです!

ゆーこリン♡

愛情たっぷりポトフいいですね(^^)ありがとうございます!

15/08/11

First tsukurepo mark
写真

美味しくて2日連続で♪今回はミニトマトも入れてみました✨

yumeponmam

ミニトマトもおいしいですよね!ありがとうございます(^^)/