生春巻き

鶏肉を皮目からパリパリに焼き上げます(皮目焼く時は強火でパリッと焼き上げます)

鶏肉にしっかり火が通ったら調味料を絡めてしっかり味をつけます

レタスは千切りにしカイワレとまぜまぜします

ライスペーパーをぬるま湯で戻し、野菜をのせその上に鶏肉を乗せてクルクル巻きます