ムネ肉とほうれん草のごま和え☆具だくさん
7歳☆5歳♡2歳♪
作り方
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1
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ムネ肉は2センチ厚くらいにして、酒をかけシリコンスチーマーなどで加熱する。500w3分くらい。
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2
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水で軽く流し冷ましてさく
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3
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ほうれん草をさっと30秒ほど茹で、よくしぼり、2センチくらいに切って、握って再度水を切る
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4
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ちくわは縦半分に切り、さらにそれを斜めに切る。
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5
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具とごま・砂糖・醤油を混ぜ合わせ、盛り付ける。
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6
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今日は鯖みりん干しで和定食♪なすの煮浸しもチェックしてみてくださいね→レシピID：3034100
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コツ・ポイント
少し甘めなので、甘さを控えたい方は砂糖少なめで。いつもはほうれん草のみですが、今回はムネ肉とちくわ入り。白菜でもアレンジできますよ！！
このレシピの生い立ち
ごま和えは子供も大好きな我が家の定番です。今回はほうれん草が足りないのでちくわなどでボリュームを出してみました
7歳☆5歳♡2歳♪
