ネギ蕎麦

ねぎは薄くスライス。叉焼も千切りにし、◆のオイスターソースと醤油で合えておくる

そばを茹で始める。同時にめんつゆと水を温める。

茹で上がったらよく水でしめ、トッピングに1のねぎ叉焼とスプラウトをのせて出来上がり。