韓国風ちくわ焼き
Description
家に中途半端に残っていたちくわがあったので、お肉の代わりに使ってみました☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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玉ねぎは1cm幅に切り、ニンジンはせん切り、ちくわは斜め薄切りにする。これらをボウルに入れ、Ⓐのたれの材料もすべて加えて混ぜ合わせ、そのまま20分ほど漬け込んで味をしみ込ませる。
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2
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熱したフライパンに①のものを入れ、野菜に火がとおるまで炒める。
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コツ・ポイント
材料はすべてたれに漬け込んで、味をしみ込ませておくことです!
このレシピの生い立ち
家にちくわが中途半端に残っていたので、家族が大好きな韓国風の味つけにしましたv(´∀`*v)