もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め
作り方
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1
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きゃべつは1センチ巾、玉ねぎ5ミリ巾に切る。もやしは洗って水きりしておく。
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2
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ごま油を熱し挽肉を炒める。肉に火が通ったら1を入れさらに炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、調味料を全て入れ全体に馴染ませれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
味が薄ければ塩で調整して下さい。好みで胡椒を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
急ぎの一品です。冷蔵庫にあるものでつくりました。