大人の総菜◎蓮根のキンピラ生姜入り
Description
いつものレンコンのキンピラに生姜を入れて大人風味に♪
ビールがすすみますヽ( ´¬`)ノⅽ[]
ビールがすすみますヽ( ´¬`)ノⅽ[]
材料
(4〜5人分)
作り方
コツ・ポイント
蓮根は凹みに合わせて先に割っておけば皮がむきやすいです。水に浸すのは10分程度で可。
火力は終始中火です。
火力は終始中火です。
このレシピの生い立ち
ビールに合うよう、いつものキンピラに生姜を入れました。