☺肉不使用☆大豆で簡単ベジミートソース☺
Description
ひき肉を使わずに、水煮大豆で作るベジミートソースです♪
細かくした大豆がひき肉っぽさを出してます♡
細かくした大豆がひき肉っぽさを出してます♡
材料
(作りやすい分量・パスタソースなら4人分)
150g
1個
1パック
昆布茶
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ2
料理酒
大さじ3
コンソメ
2個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
塩
小さじ1/4
粗びき黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
・ミートソーススパゲティだと、4人分ぐらいのソースができあがります。
このレシピの生い立ち
ひき肉がなかったので水煮大豆でミートソース風に仕上げてみたら、お肉っぽくなりました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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