簡単豪華♪梅しそさっぱりスープチャーハン

☆を中火で炒める。
多めの油で。

卵をといて入れよく混ぜ、
すぐご飯を入れる。

強火にして鶏ガラスープの素で味付けし、フライパンをよく振って、仕上げに叩いた梅ぼしとしょうゆを入れる。

お湯を沸かしウェイパーを溶かしてスープを酒作る。
チャーハンを作りながらやるといいです。

チャーハンの上に刻んだしそをのせ、
まわりにスープをかければ完成。