☆簡単ピリ辛ラーメンサラダ☆の画像

Description

あと一品に困った時の究極お助けレシピ♪オードブル風にするとおもてなしレシピにも大変身!!
おつまみにもいいですよ♪

材料

マルちゃん正麺冷やし中華
一袋
1/2本
15cm
2~3枚
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したら麺をゆでる。
    その間に次の事をする。

  2. 2

    きゅうりは千切り、長ネギは白髪ねぎにし水に漬けておき、レタスはちぎって洗っておく。

  3. 3

    お皿の上にレタスを敷く。

  4. 4

    茹で上がった麺を冷水にとり水切り
    きゅうり、麺、付属のタレを合わせる。

  5. 5

    水切りした長ネギとメンマを混ぜ合わせる。

  6. 6

    レタスの上に4を盛り、5をのせ、白ゴマを振って出来上がり☆

  7. 7

    お好みで、最後にごま油かラー油をたらして召し上がれ♪

コツ・ポイント

●お子様用には普通の辛くないメンマをご使用ください。
●普通のメンマしかない場合は、ラー油と混ぜてください。

このレシピの生い立ち

冷やし中華を、夏だけでなく一年中食卓へ♪
レシピID : 3042594 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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