マルちゃん正麺で食感やみつき、生春巻き!
作り方
コツ・ポイント
ライスペーパーは、必ず1枚ずつ戻す。
くっついてしまうので。
巻く量によって、出来上がり量が変わります。
作ったあと、時間があくときは、キッチンペーパーを濡らしてかぶせておくと乾燥が防げます。
くっついてしまうので。
巻く量によって、出来上がり量が変わります。
作ったあと、時間があくときは、キッチンペーパーを濡らしてかぶせておくと乾燥が防げます。
このレシピの生い立ち
モニター商品を使ったレシピを考えました。
ビーフンがわりに、生春巻きに入れてみたら、麺のコシがぴったり合う。
時間が経っても、伸びる感じがなく、美味しい!これが乾麺?
食べ方をちょっと変えると、前菜にピッタリなおしゃれな料理に早変わり。
ビーフンがわりに、生春巻きに入れてみたら、麺のコシがぴったり合う。
時間が経っても、伸びる感じがなく、美味しい!これが乾麺?
食べ方をちょっと変えると、前菜にピッタリなおしゃれな料理に早変わり。