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材料を混ぜる＆漉す卵を良く溶いたところに砂糖と牛乳を入れて良く混ぜたら、漉し器で漉す。。
香り付けバニラエッセンスを15滴ほど落とす。
取り分ける容器に取り分けアルミホイルでふたをする。
蒸す湯が沸騰したら容器を入れて、蓋をし弱火10分、火を消し10分余熱で蒸らす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
カラメルソース加熱砂糖と水を入れ、中火で加熱する。
カラメルソース水入薄く茶色が付いてきたら、日を止めて追加の水を入れて鍋をゆすって混ぜ合わせる。
カラメルソース完成出来上がり
(=^-^)ノとても美味しそうなレポ！作ってくれて有難う！
気に入って貰えて嬉しいな。素敵なつくれぽ、有難うです^^
ナウちゃん
ナウちゃん
