野菜も一緒に♡めんつゆで簡単!炒り豆腐★

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Description

2015/5/5人気検索トップ10入り。
調味料はめんつゆのみ。
でも、ツナの旨味でコクうまです(^^)

材料 (4人分)

1丁
1個
1/3本
めんつゆ
大1~2
1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気をしっかり絞り1cm幅に切る。

  2. 2

    ツナ缶は油ごと、人参はみじん切りにし、豆腐は軽く水切りしてフライパンへ入れる(事前に泡立て器で崩しておくと楽です)

  3. 3

    写真

    火をつけて中火で水分を飛ばしながら炒める。

  4. 4

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    鶏挽き肉のようにポロポロになったらめんつゆ、卵を加えて更に炒める。

  5. 5

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    ほうれん草も加えてざっと混ぜ出来上がり♪(入れる前にもう一度絞る)

  6. 6

    写真

    鯖味噌定食に(*^^*)

コツ・ポイント

水分をしっかりとばすことくらいでしょうか(^^;)
そうすれば時間がたってもポロポロのまま♪

このレシピの生い立ち

白和えを作ろうと思ったのでほうれん草と人参で(^^;)
お野菜はあるもので。
レシピID : 3053497 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (25人)
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クック6DDPP8☆
家にある食材で簡単に出来ました♪美味しいです♪
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ゆ様♡
子供も沢山食べてくれました( ´ ▽ ` )美味しかったです♡

遅くなりごめんなさい(><)なんて綺麗な彩♡レポ感謝です♪

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ゆきのんくん
ツナ缶で作るのが良いですね(^^)豆腐の救済で作りました★

遅くなりごめんなさい(><)ツナ缶いい出汁出ますよね♡感謝!

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LUCA♪
リピです♪家にある物で作れていいです(σ≧▽≦)σ

リピありがとうございます!嬉しすぎます(T_T)♡