切干大根・ひじき・にんじん・ツナのサラダ

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Description

切干大根・ひじき・にんじん・ツナをマヨネーズで和えました。家にある乾物・缶詰でできる簡単サラダです。

材料 (4~5人分)

30グラム
ひじき ドライパック
50グラム 1袋
50グラム
70グラム 1缶
○マヨネーズ
大さじ4
○塩コショウ
小々

作り方

  1. 1

    切干大根は、さっと水洗いし戻す。戻ったら、3センチの長さに切る。

  2. 2

    にんじんは千切りにし、ボールに入れラップをし、レンジ600W1分チンする。あら熱を取る。

  3. 3

    ①②ひじき・ツナ缶(汁も入れる)をボールに入れ○で和える。冷蔵庫で冷して保存。

コツ・ポイント

ひじきは、戻しすぎないこと、歯ざわりが残る程度に戻す。
味付けは、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

保存している乾物・缶詰を利用してサラダが作りたかった。
レシピID : 3053950 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナナ伽羅
マヨの代わりに人参ドレッシングで試してみました。シャキッと美味!

人参ドレッシング美味しそう。レポありがとうございます。