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野菜を全てフードプロセッサーでみじん切りにする。もちろん包丁でもOK。
みじん切りにした野菜をオリーブオイルを熱した深底のフライパンで炒める。
野菜にある程度火が通ったら、合挽き肉を入れてさらに炒める。
肉の色が変わったら、クレイジーソルトを適量振り、カットトマト、トマトジュースを入れて煮込む。
煮込みながら、グルメのたれ、砂糖を入れる。
あとは、蓋をしてじっくり煮込む。
最後にケチャップで味を整えて完成。