トマトとカイワレのそばサラダ♪の画像

Description

ランチならこれ一皿!他にメインがある時はサイドにしてシェア♪さっぱり食べられるおそばのサラダです!

材料 (1〜2人分)

茹でそば
150g
1/2個
ドレッシング
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
小さじ1杯
トッピング用
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトは1㎝の角切り、カイワレは根を落とし、2等分にカットしておく

  2. 2

    そばは湯通しした後、冷水(氷水)にさらして冷やし、水気を切っておく

  3. 3

    ボウルにドレッシングの調味料を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜ合わせ、そばを加えてさっと混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付け、白いりごまを振ったら、出来上がり!

  5. 5

    写真

    『トマトのオイスー(オイ酢ー和え)』( レシピID:4683122

  6. 6

    写真

    『めんつゆで簡単!かきたまにゅうめん』( レシピID:4254534

  7. 7

    写真

    『とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん』( レシピID:4759496

  8. 8

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コツ・ポイント

そばがドレッシングを吸うので、食卓に上がる寸前にチャチャっと混ぜ合わせます!

このレシピの生い立ち

おそばをサラダ風に作ってみました♪
レシピID : 3055229 公開日 : 15/03/08 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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azbjbn
中華風のドレッシング美味しかったです。カイワレの辛味がお蕎麦に合いますね♫
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さっぱり美味しかったです♪トマト倍にしてたっぷりいただきました

トマト倍量彩りもキレイですね♪つくれぽありがとです☆感謝☆

初れぽ
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suzuko_s
簡単にボリュームが出ました♪ドレッシングが美味しかったです〜♡

美味しく出来て嬉しいです♪つくれぽありがとです☆感謝です☆