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ごぼうは皮を包丁の背でこそげ向き 太いものは縦に二つ割にし細いものならそのまま 5cm長さに切る
鍋に①のごぼうとひたひたの水 ◎印の調味料をいれ火にかけ ごぼうが柔らかくなるまで煮る
やわらかくなったら火をとめ ごぼうをとりだし 豚肉で巻いていく
フライパンに③を巻き終わりを下にしていれ 焼き 肉の色が変わってきたら ★印の調味料を加えて 水分がなくなるまで煮詰める
リクエストしてもらえるなんてうれしいです(^^♪
遠足のお弁当に!!うれしいです ありがとうございます