☆新玉ねぎのバターしょうゆ炒め☆の画像

Description

新玉ねぎのでる季節にバターしょうゆの香ばしさ☆おいしいですよ~♡

材料 (2人分~)

半分
5本~
少し
少し
少し
バター
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは食べやすいよう薄切りにし、ニンジンは細切りにする。豆苗は2センチくらいに切る。しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ1をいれ、炒める。火が通ったらしょうゆをまわしかける。

  3. 3

    味をみて薄いようなら塩コショウをしたり、しょうゆをたして自分の好きな濃さで☆

コツ・ポイント

新玉ねぎは炒めると甘くなるのでしっかり炒めましょう。バターしょうゆのシンプルな味で、新玉ねぎを味わえるといいです。味は少し薄いかもしれないので塩コショウなどで濃くしてもいいです。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが店頭に手始め、シンプルな炒めもので食べたかったので♥
レシピID : 3056724 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/28

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