簡単美味しい♡ハヤシライス♡の画像

Description

時間のないときにでもすぐにできます♡材料も少なく、なのに絶品です☆*+噛むたびに牛肉の旨味がじんわり♡ぜひお試し下さい♫

材料 (3人分)

牛肉 薄切り
250〜300g
中1個
50g
塩胡椒
適量
大さじ2
1/2カップ
お砂糖
小さじ1〜お好みで
ハインツ ハヤシライスの素
200g
赤ワイン
30mlくらい
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉は余計な脂を取り除き、一口大に切り分け塩胡椒をしておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして、しめじも食べやすくほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱してお肉を炒める。途中で2の野菜も豆乳する。程よく火が通ったら、ワインを回しかけて蒸し煮にする。

  4. 4

    ハヤシライスの素、お水、豆乳を加えて煮込む。少し煮詰まったらお砂糖、塩胡椒で味を調整して完成♡

  5. 5

    写真

    こんがり焼いたトーストとよく合います♡ワインと一緒に、お楽しみください^_^

コツ・ポイント

お肉の下処理、途中ワインで蒸すことなどです♡白ワインでも♡豆乳、お砂糖の量はお好みで調整なさって下さい♡温め直しの際には少しお水を足してください♡今回は牛肉300g使用しております☆*+

このレシピの生い立ち

牛肉が冷蔵庫に沢山あったので作りました♡旦那様も、お店の味だ…♡と大絶賛でした^_^市販の素も、少しのアレンジで味が格別に美味しくなります♡パンはもちろん、ライスやオムライスにかけても◎お勧めレシピですので、ぜひお試し下さい♡
レシピID : 3056975 公開日 : 15/03/09 更新日 : 17/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
syrup127g
豆乳を使うとは!濃厚でおいしかったです。

有難うございます♡とても綺麗で美味しそう♡嬉しいです^_^♡