いかとほうれん草のバター醤油炒め

いかはぶつ切りにする。

フライパンでオリーブオイルを熱し、いかを炒める。
あらかた火が通ったら取り出す。

再度オリーブオイルを熱し、ほうれん草をさっと炒める。