ローストチキンと温野菜のサラダ

ローストチキンは、骨と皮をとり、熱湯でサッとボイルし、1cm角位に切ります。

皿に、千切りキャベツ、茹でブロッコリーとカリフラワーを盛り付け、1を中心にのせて出来上がりです。

ドレッシングをかけていただきます。