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ほうれん草を一口大に切って、冷水に10分ほどさらす。(アクは少ないですが念のため少しさらしておきます)
人参は千切りにして、ほうれん草と一緒に水にさらす
フライパンにオリーブオイル、しらす、砕いたアーモンドを入れ弱火にかける
しらす、アーモンドがに少し色が付いたら火から降ろす
ドレッシングの材料を全て混ぜます
ほうれん草、人参の水をきり、お皿に盛り付けるドレッシング、アーモンドしらすオイルをトッピングして出来上がりです
つくれぽありがとうございます! またぜひ作ってみてください☆