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Description

マタニティー期にオススメの副菜スープです。

材料 (二人分)

2枚
1個
1/2パック
1と1/2カップ
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    トマトはヘタを取り粗みじん切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。

  3. 3

    鍋に水を入れ煮立たせ、コンソメ、トマト、しめじを入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    レタスを加えて再び煮立ったらできあがり。(お好みで塩こしょうで味を整える)

コツ・ポイント

多めに作って、ごはんを加えて煮込み、粉チーズをふればスープリゾットになります♡

このレシピの生い立ち

マタニティー期に美味しいスープを食べたくて。
レシピID : 3061335 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いつの間にかママ笑
妊娠9カ月です。彩り良い簡単スープは助かります^_^

つくれぽありがとうございます(*^^*)

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ともかずみみ
シメジではなくエリンギで☆さっぱりとしていて美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます(*^^*)

初れぽ
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ぺっぺぺ72
若干具は違いますが、美味しくできました(•ө•)♡

つくれぽありがとうございます(*^^*)