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Description

塩ちゃんこ鍋(覚え書き)

材料 (4~5人分)

500㌘
1袋
2袋
小さいの1本
1パック
2袋
1本
1/2袋
【だし】
鶏ガラスープの素
大さじ3
にんにく(すりおろし)
小さじ2
しょうが(すりおろし)
小さじ2
大さじ2
1㍑
小さじ2

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    土鍋に【だし】・ごぼうを入れて火にかけ煮たったら、鶏もも肉・人参を入れる

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら残りの具材を入れ火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

お好みで胡椒をかけたら味がしまるよ

このレシピの生い立ち

野菜の袋に載ってた【だし】が美味しかったので覚え書きとして。
レシピID : 3062495 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/13

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