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もも肉を一口大に切る
ジップロックに調味料☆を入れ、切ったもも肉も入れ、10〜30分程度漬け込む。
皮目から焼く。
両面強火で焦げ目がついたら、弱火にし、酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
鶏肉に火が通ったら、焼きそばを入れてほぐしながら混ぜる。
付属のソース素と、調味料*を入れ混ぜて完成(*^_^*)