生クリームなし★スイートポテトの画像

Description

生クリーム不使用。冷蔵庫にあるものでパパッと作れます。

材料

バター
10g
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、乱切りに。10分程水にさらしアク抜き後、600Wで5分加熱する。
    (柔らかくなるまで追加で加熱)

  2. 2

    さつまいもが熱いうちにバター、砂糖、牛乳、卵黄(1/2)を加え、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。

  3. 3

    ひとまとめにして長方形に整える。(ラップを使うと手が汚れない♩)
    一口サイズにカットする。

  4. 4

    クッキングシートの上に並べ、残りの卵黄をハケで塗り、ゴマを乗せて230度のオーブンで10〜15分焼く。

コツ・ポイント

ブレンダーで時短!裏ごしの手間なくあっという間に完成です(^_^)♡

このレシピの生い立ち

マッシュが面倒で…ズボラでも滑らかスイートポテトが食べたくて♩
レシピID : 3063713 公開日 : 21/11/16 更新日 : 21/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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るいねぇ✩
初のブレンダー!簡単で美味しかったです!またリピします☆