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おからでヘルシー！ポテサラ風☆

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Description

あさイチで作っていたおからのサラダを見よう見まねで作ってみたら、あら美味しい！チーズを入れるとコクが出ますよ^ - ^

材料

おから
350g位
牛乳
100cc
ベビーチーズ
2個
ゆで卵
3個
きゅうり
1本
コンソメ顆粒
大匙１
オリーブオイル
大匙１
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにおからを入れ（今日は一袋375gでした）牛乳を加えてブレンダーで混ぜる

  2. 2

    チーズをちぎりながら入れ、コンソメ・オリーブオイル・マヨネーズも入れてブレンダーで混ぜ合わせる

  3. 3

    きゅうりをスライサーで細く輪切りにしておからのボールに入れてヘラでさっくり混ぜる

  4. 4

    ゆで卵をたて８当分に切り、ボールに加えてヘラでさっくり混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

チーズとコンソメ、オリーブオイルでコクがあり滑らかなポテサラに！癖になる美味しさですよ^ - ^

このレシピの生い立ち

ちょうどおからが手に入ったので、作ってみました！
レシピID : 3064344 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年5月26日
初れぽ
写真
きっぺいmama
簡単で美味しくできました！生玉ねぎを沢山入れてアレンジ♪

アレンジ嬉しいです！私もやってみよう！レポありがとう！

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( )
ちこ虹の我が家
おからでヘルシー！ポテサラ風☆
by ちこ虹の我が家