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キャベツの千切りと玉ねぎのスライスときゅうりも千切りにする。全部をボールに入れマヨネーズ黒胡椒であえる。
卵をボールに割り入れ、塩胡椒をして混ぜ卵焼きフライパンで卵焼きを作る。
パン2枚の内1枚にチーズをもう1枚はそのままでオーブントースターで焼く。焼き上がったら何もつけない方にマヨネーズをぬる。
何も付けてパンに卵焼きをのせてお好みでケチャップをつけて1をのせチーズのついているパンをのせてギュットして出来上がり!