＊ヤンソンさんの誘惑＊あっさりアレンジで

じゃがいもはマッチ棒くらいの太さに千切り。
玉ねぎはみじん切り。

じゃがいもと玉ねぎを器にあわせ、ラップをして電子レンジで約６分加熱する。
そのままラップをしたままおいておく。

■の材料を合わせ、《２》のお皿にかける。上にアンチョビをのせ、パン粉をふって、オーブンまたはオーブントースターで１０分ほど焼く。野菜は火が通っているので、ｿｰｽがふつふつして少し煮詰まった感じになればOKです。

Finland Cafeで食べた「ヤンソンさんの誘惑」。たぶん生クリームオンリーのこってりなお味。ハードな美味しいパンが添えられて主食級です。

**もっとこってりアレンジ**《２》の工程をバター炒めにします。また、生クリームの割合を多くして。焼くときに溶けるチーズをたっぷりとかけて。アンチョビを増量。

***のおこさん作。生クリームなしｵｰﾙミルクで作ってくださいました。しかもコーンスターチでとろみまでつけて！ありがとう♪

***たくちさん作。アンチョビをハムに変えて作ってくださいました。さらにﾍﾙｼｰ版でおすすめです！ありがとう♪

***きょーにゃんさん作。ミルクいっぱい！おチビちゃんにも喜んでいただきました。ありがとう♪